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自然农法，匠心酿造

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日式传统酿造工艺，本真发酵

大连味之母酿造食品有限公司注册成立于2005年，坐落于东北大连。公司自成立来立足产地优势,专注于发酵产品,现已发展成发酵产品研发、生产加工、运营销售等一体化运作的企业。

公司地理位置优越，其一地处大连大黑山北端，属长白山系千山余脉，坐享优越的酿造山泉水资源;其二背靠“鱼米之乡”盘锦和“北大仓”黑龙江，为味之母提供了充足的糯米、大米、等优质原料：其三坐拥大连北纬39°得天独厚的海洋潮湿气候给米麴创造了和谐的发酵环境。公司匠心独运利用区位优势和得天独厚的天时地利生态环境，聚焦企业优势资源打造发酵产品产业链。

以发酵酒、本味啉、米醋、为核心，其中核心产品有：味之母清酒、梅酒、料理酒、本味啉、发酵米醋及各种利口酒、调味汁等系列产品。

公司拥有规范的厂房设施。现代化先进加工设备，日本进口生产设备，花园式的厂区环境。生产园区占地面积35000㎡，建筑总面积15000㎡，投资总额5000多万元人民币。年综合生产能力20000吨以上公司一直秉承质量为重、信誉至上的宗旨，以诚信求发展努力提高产品质量与管理水平已经通过 HACCP与 ISO9001 质量管理体系认证、食品安全体系认证FSSC22000对采购、加工、装运进行全程质量品控，受到国内外客户的一致好评。

日式传统酿造工艺，本真发酵。味之母愿为发酵产品树立全新标杆!自然农法，匠心酿造，味之母力争成为中国绿色生态发酵产品的领军品牌。